Tostadas francesas

Ingredientes:
Pan de molde
huevos
leche
azucar
mantequilla

Prepararlas es muy sencillo. Se bate un huevo mezclado con leche y una cucharadita de azucar (según el gusto). Se mojan las rebanadas de pan vuelta y vuelta y se frien en una sartén con un poquito de mantequilla.

Las tostadas francesas son una versión gala de las torrijas. Son ideales como desayuno de domingo, acompañadas de mermelada o sirope.